Quoten für Heringe

EU verringert Fangquoten für die Ostsee

Fischtechnik International Engineering mit Kreislaufanlagentech­nologie und Sortiermaschinen auf der EuroTier 2008

Alaska-Seelachs beliebt und gefährdet

Erstmals 'Biomarke des Jahres' verliehen

240..Kiel: Kieler Meeresforschung stellt Zusammenarbeit auf neue vertragliche Basis

Bedrohte Fischbestände: „Fischer sollten von den Cowboys lernen“

Abholzen für Shrimps

"Deutsche See" mit "Biomarke des Jahres 2008" ausgezeichnet; TNS-Emnid belegt: großer Wachstumsmarkt für Bio-Fisch

Aquakultur den Kinderschuhen entwachsen

Fischerei steht im Konferenz-Fokus

Innovationen und Trends auf der EuroTier 2008

EuroTier 2008 verzeichnet Rekordanmeldeergebnis

Wild & Fisch - Naturprodukte und Hege im Mittelpunkt der Landeswildtage 2008

Minister Backhaus in Brüssel: Dorschprojekt verbindet Aquakultur mit verantwortungsvollem Fischereimanagement

Zwischenbilanz der Gemeinsamen Fischereipolitik

Platzeck bei Einweihung von Europas modernster Fischfutter-Produktion in Golßen

Fischfarmen auf hoher See

Über 99 Prozent der tierischen Lebensmittel halten zulässige Rückstandsmengen ein

Ein Fisch als Exportschlager

Schwimmende Käfige auf hoher See

DEUTSCHE SEE"-PRODUKTE GEWINNEN KÜCHE AWARD

Karpfen sind heuer besonders lecker

Bayerische Karpfensaison gestartet

TEST FISCH & SEAFOOD 2008

BIO-GARNELENZUCHT SCHüTZT MANGROVEN

Riesengarnelen werden im Saarland gezüchtet

KABELJAU 

Nachhaltige Garnelen-Produktion schützt tropische Mangrovenwälder

EuroTier 2008 in Hannover: Weltweite Leitausstellung für die landwirtschaftliche Nutztierhaltung

Tropenhaus Frutigen mit Bergwasser geheizt

Fisch, frisch von der Kokere

Gentech-Riese Monsanto unter Beschuss

Coop: Spatenstich für ein kreatives und nachhaltiges Umwelt-Projekt in Frutigen

Leckerei für Forelle und Stör

Aktionäre machen Aquakultur selbst flott

Vietnam: Mangrovenschutz ist Küstenschutz

Gesunde Fette für Herz und Hirn

HQS bei der European Seafood Exposition

Bedrohter Fisch auf dem Teller?

Richtfest im Zentrum für Marine Aquakultur in Büsum

Fisch gehört weiter in aller Munde

Fisch – schmackhafte Delikatesse mit dem Gesundheitsplus

Öko-Fischstäbchen mit "gut" bewertet

Ermittlungen gegen Düsseldorfer Caviar- und Störzuchtunternehmen im 6. Jahr

"Pawlowsche Fische" sollen sich freiwillig fangen lassen

Guter Fang

Der Fisch, der sich selbst fängt

Gourmetgenuss aus der Tiefkühltruhe

Forellen aus dem Schwimmbad

Immer mehr Fische aus kontrollierter Erzeugung

Umweltschützer: Gütesiegel helfen bei Fischkauf oft nicht weiter

Das große Wildlachssterben

Hohe Öko-Qualität zahlt sich aus

Zuchtfisch erhält gute Noten bei Verkostung

Ziele wurden teilweise sogar übertroffen

"Romantische Vorstellung" vom Meer

Lachsfarmen gefährden Wildlachs

Ab Mai: Cuxhaven wird Krabbenschäl-Zentrum

Kabeljau gehört nicht auf den Teller

Leinen los: Naturland Richtlinien für Wildfisch

Nachhaltiger Anbau bringt schmackhaften Fisch

Immer mehr Öko-Fisch mit Naturland Zeichen - Produkte und Hersteller im Überblick

Warnung vor Heringsschmaus aus Aquakulturen

Ohne Aquakultur geht heute nichts mehr

Gentechnik bei Fischen

Förderung von Vorhaben im Bereich der Fischerei und der Fischwirtschaft 2007

Inflation erneut gestiegen

Kinder von Fischliebhaberinnen sind weniger anfällig

Feld, Wald und Wiese mit Fischerei vereint

Fischereistreit: Slowenien fordert Einlenken Kroatiens

Kein guter Fang

Auch Korallen bedroht: WWF für Verbot von Fischerei mit Grundschleppnetzen

Berner Fischzucht der falschen Herkunftsangabe verdächtigt

Aus Fischern werden Wasser-Bauern

Mehr Fisch braucht das Land und die Schilddrüse!

Peitzer Karpfenfischer wollen Fischzucht erweitern

Noch bleibt die Gärtnerei

Eurotier 2008

Qualleninvasion vor Irland rüttelt Forscher wach

Gabriel begrüßt Aktionsplan zur Rettung des vom Aussterben bedrohten Europäischen Störs

Minister kündigt beim Fischereiverband Novellierung der Berufsausbildung an und fordert gemeinsame Aktivitäten

Maritim hat Zukunft

Erste Schlachtung in Mecklenburger Wels-Zuchtanlage

"Deutsche See": Erweiterung des BIO-Sortiments

Informations- und Kontaktveranstaltung zu Aquakultur und Fischerei

"Wir schützen die Fische mit dem Kopf"

Miesmuscheln überraschen durch Größe und Geschmack

Mit Fisch gegen Stress-Aggressionen

Kanaren - Fischzucht expandiert

Gute Ideen für innovatives Museum

Quotenentscheidung beim Dorsch gefährdet Glaubwürdigkeit

Die Fischzucht bietet viel mehr Chancen

Marine Aquakultur: Baubeginn in Büsum

Weniger Fisch essen ist Meer

Zertifizierter Fisch beim Verbraucher hoch im Kurs

Naturland Zeichen steht für höchste ökologische Qualität und soziale Standards

Gefahr aus der Fischfarm

Austern und Algen

Noch immer Quecksilber im Fisch

Fischereiverband: »Wasserkraft ist blutig«

Die Fisch-Welt trifft sich in Bremen

Mit Fischfang mehr Jobs schaffen

Lachseltern bringen Forellenkind zur Welt

Thüringen für nachhaltige Fischerei

Hightech-Farm macht Bratwürste aus Fisch

Die grösste Inhouse-Fischfarm der Welt steht in Oberriet. Die ersten Fische schwimmen bereits in den hochtechnisierten Becken. Nebst Filets werden aus ihnen auch Bratwürste gemacht.

Putin ruft zum Erhalt und zur Pflege der Aquakultur auf

Der Fisch auf der Biowelle

Fischzucht Lachs, Muscheln, Shrimps aus umweltfreundlicher Aquakultur

Öffentliche Meinungsdebatte

Vor- und Nachteile der Entsalzungsanlage für Trekkopje-Uranmine werden erörtert

DLG-Test Fisch & Seafood 2007: Exotische Abwechslung gefragt

Testergebnisse online abrufbar – High-Convenience und Naturfilets im Trend

Fischfarmen statt Traumstrand

Mauritius wirbt um ausländische Investoren

Alpenlachs – Petri Heil

Puchberg am Schneeberg: „Heute stehen wir hier im Schneebergland und fühlen uns wie im hohen Norden“,

Muschelzucht per Smartfarms

Test von umweltfreundlichen Aquakulturen in der Ostsee

Norddeutsche Bundesländer stellen gemeinsame Position zur Fischereipolitik auch Parlamentariern in Brüssel vor

"Mit dem gemeinsamen 9-Punkte-Programm nehmen die norddeutschen Bundesländer kollektive Verantwortung wahr.

Hoffnung Aquakultur

Neue Wege in der Fischzucht

Fichen im Trüben

Fischkutter, die bei Sonnenuntergang im Hafen einlaufen, beladen mit fangfrischen Meeresfrüchten: Das könnte bald Nostalgie sein.

Institut für Ostseefischerei richtet erstes Baltic Fisheries Dialogue Meeting in Rostock aus

Am 20. und 21. Juni wird im Rostocker Institut für Ostseefischerei erstmals ein Baltic Fisheries Dialogue Meeting durchgeführt.

Fische in Seenot: Die Fischereiquoten

Fische in Seenot: Die Fischereiquoten der EU liegen um ein Drittel über den Empfehlungen der Wissenschaftler. ESSEN&TRINKEN zeigt, was der Verbraucher tun kann

Fisch-Handel boomt

ITRENDUMKEHR / Die Zeichen auf den Tellern stehen auf Fisch. Seit 2002 wuchs Österreichs Fischmarkt um satte 35 Prozent, auch die Nachfrage nach Fischen mit Bio-Herkunft steigt.

Auf zu sauberen Ufern

Illegale Fischerei und giftige Emissionen des Schiffsverkehrs wurden gestern auf dem Meeresumwelt-Symposium im Hamburger Congress-Centrum debattiert. Die Probleme sind zwar bekannt - aber noch lange nicht gebannt

Gentech-Pflanzen unter der Lupe

Mit 27 Einzelprojekten will der Schweizerische National-Fonds (SNF) in den nächsten vier Jahren Nutzen und Risiken von Gentech-Pflanzen umfassend untersuchen.

Wels und Zander aus neuer Anlage

Schwiesower Fischtechnik testete geschlossene Kreislaufanlage zur Fischaufzucht

Petrossian Inc., United Food Technologies AG und AquaOrbis AG vereinbaren enge Partnerschaft / Weltweiter Vertrieb von Fisch- und Kaviarprodukten aus modernen Aquakulturanlagen

Weinheim (ots) - Das international renommierte Kaviar-Handelshaus Petrossian Inc. sowie die Aquakultur-Unternehmen United Food Technologies AG (UFT) und AquaOrbis AG haben heute eine enge strategische Partnerschaft bekannt gegeben.

Deutschland fördert Garnelenprojekt, die EU verbietet dann den Import

Oberferriden. Ein neuer Erlass der Europäischen Kommission gefährdet ein deutsches Aufbauprojekt in Costa Rica. Mit Hilfe staatlicher Fördermittel aus Deutschland investierte die Ristic AG bis 2006 insgesamt drei Millionen Euro in eine nach neuesten europäischen Richtlinien errichtete Verarbeitungsanlage für Garnelen aus ökologisch ausgerichteter Aquakultur.

Gute Möglichkeiten für eine gezielte Förderung der Fischwirtschaft des Landes Mecklenburg-Vorpommern

Mit dem heute vom Kabinett bestätigten Operationellen Programm der Bundesrepublik Deutschland für den EFF wird das Land Mecklenburg-Vorpommern nach Einschätzung des Ministers für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz Dr. Till Backhaus (SPD)

Aus Mästereien werden Zuchtbetriebe

Für Aquafarmen werden wilde Jungfische aus dem Meer gefangen und auf Schlachtgewicht gebracht. Umweltverträglicher wäre eine Vermehrung in den Zuchtanlagen. Ein neuer Studiengang an der Universität Kiel erforscht die biologischen Grundlagen dafür.

Landwirtschaft im Wasser

Die Aquakultur hat sich in den vergangenen Jahrzehnten stürmisch entwickelt, und ihr Siegeszug ist noch längst nicht zu Ende. Sie wird die traditionelle Fischerei immer mehr ersetzen, ähnlich wie die Domestizierung von Tieren und Pflanzen des Landes das Jagen und Sammeln abgelöst hat.

Gammelfisch: Vom Großmarkt ins Restaurant?

Frischen Fisch - den holt man sich am besten direkt vom Kutter. Und wer das Meer nicht vor der Haustüre hat, geht zum Beispiel beim Fachhändler auf dem Großmarkt einkaufen. Denn auch dort sollte der Fisch frisch sein. Eigentlich.

Gülle in Fischzucht vernichtete eine halbe Million Bachforellen

Einen herben Rückschlag erlitten die Rohrbacher Fischer bei ihrem Projekt heimische Bachforellen in die Gewässer des Bezirkes einzusetzen.

Fisch: Bio-Nachfrage boomt

Nachdem "Deutsche See" Fischmanufaktur den Absatz von Bio-Fisch aus ökologischer Aquakultur in den vergangenen Jahren kontinuierlich gesteigert hat, ist die Nachfrage in den vergangenen Monaten und insbesondere zu Ostern sprunghaft angestiegen.

United Food Technologies AG siegt beim Wettbewerb "Deutschland - Land der Ideen" Aquakultur-Projekte im In- und Ausland schreiten gut voran

Die United Food Technologies AG zählt, gemeinsam mit dem Vertriebspartner, 
der AquaOrbis AG, zu den diesjährigen Preisträgern im Wettbewerb 
"Deutschland - Land der Ideen"

Ansturm auf Biofisch

Marktführer Deutsche See freut sich über Verzehnfachung des Absatzes

Große Studie bestätigt: Fischöl schützt das Herz

Mit einem Fischöl-Supplement kommt es seltener zu Herzinfarkt und einer instabilen Angina pectoris. Das gilt selbst dann, wenn man bereits schon viel Fisch ist. Darauf deuten Daten einer japanischen Studie mit über 18 500 Teilnehmern.

Tropische Blaualgen lassen sich in Norddeutschland nieder

Der Klimawandel macht sich bereits in deutschen Gewässern bemerkbar. Wissenschaftler des Berliner Leibniz-Instituts für Gewässerökologie und Binnenfischerei (IGB) wiesen eine Blaualgenart aus den Tropen jetzt auch in norddeutschen Gewässern nach, wie der Forschungsverbund Berlin am Mittwoch mitteilte.

Deutsches Bio-Siegel als Vorbild für Europa?

Ab 2009 muss auf allen Bioprodukten ein einheitliches Logo prangen.

Aquakultur im Naturschutzgebiet

In Portugal soll die größte Steinbuttzucht der Welt entstehen. Ein spanisches Unternehmen will seine Salzwassertanks in einem Naturschutzgebiet bauen. Mehrere hundert Arbeitsplätze werden versprochen, da soll der Umweltschutz zurückstecken.

Fischproduktion im 2005 global leicht gestiegen

Die Erzeugung der Fischer betrug im 2005 weltweit 141,6 Millionen Tonnen zu, ist einem Bericht der FAO zu entnehmen. Der Anteil der Aquakulturen beträgt zurzeit rund ein Drittel. Gemäss dem Bericht ist der Höhepunkt des Wachstum erreicht worden.

1. Generation von Albino-Stören geboren

Albino-Störe sind eine biologische und kulinarische Rarität: In der Natur erscheinen sie mit ihrer hellgrauen bis weißen Haut als äußerst seltene Mutation - in der Spitzengastronomie ist der sog. «Zaren-Kaviar» besonders begehrt und teuer. Er trägt diesen Namen, weil er früher den Zaren und persischen Schahs vorbehalten war. Ein Kilogramm Kaviar vom Rogen der Albino-Störe kostet ca. 30.000 Dollar.

Rätsel um Fehlbildungen bei Thunersee-Felchen

Einfluss von Fischzucht und Sprengmittel ausgeschlosse

Minister Backhaus spricht auf der Jahrestagung der Binnenfischer

Der Minister für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz Dr. Till Backhaus (Foto) würdigt heute in Neubrandenburg anlässlich der Jahrestagung des Landesverbandes der Binnenfischer die Leistungen der Branche.

Fisch und Meeresfrüchte unter ökologischen Gesichtspunkten kaufen

Fisch ist ein gesundes Lebensmittel. Dafür sorgt neben dem hochwertigen Eiweiß vor allem der hohe Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen. Wie die Verbraucher Initiative mitteilt, ist Seefisch zudem eine natürliche Quelle für das lebenswichtige Jod.

Fischzucht auf dem Bauernhof: Standort gesucht für eine Referenzanlage

Fisch gilt als gesundes Nahrungsmittel, der Fischkonsum ist stark steigend. Während die Fangerträge aus der Fischerei weltweit sinken, stammen immer mehr Fische aus Fischzucht (Aquakultur).

Aquakultur: Berliner soll nach Büsum

Der Berliner Naturwissenschaftler Professor Dr. Carsten Schulz (34) soll den neuen Lehrstuhl Marine Aquakultur an der Kieler Uni übernehmen.

(Hauptnachricht zu sehen auf der Seite: http://www.shz.de/?RUBRIKID=737&MID=16)

Fisch bewusst kaufen

VERBRAUCHER INITIATIVE zum Genuss aus dem Meer

Aufbruch an der Küste

Gemeinsame Position zur zukünftigen Fischereipolitik

UN: Ein Viertel aller Fischarten bedroht

Laut jüngstem Weltfischerei-Bericht ist ein Viertel der Bestände überfischt. Umweltverbände fordern eine radikale Umkehr der Fangpolitik.

Durchblick im Bio-Duschungel: Achtung bei Begriffen wie „ungespritzt“ oder „aus kontrolliertem Anbau

Straubing. Den Durchblick im grünen Bio-Dschungel vor lauter Etiketten, Plaketten und Siegel verloren?

Genuss in der Fastenzeit

(pressebox) Berlin, 23.02.2007 - Narren in ganz Deutschland genießen derzeit die fünfte Jahreszeit. Doch schon in der nächsten Woche ist Schluss. Dann beginnt die Fastenzeit, in der traditionell Fisch hoch im Kurs steht. In ihrem aktuellen Themenheft bietet die VERBRAUCHER INITIATIVE einen Einstieg ins Thema Fisch und gibt Tipps zu Einkauf, Lagerung und Zubereitung.

Frisch gefischt ist halb gewonnen

Fisch ist seit Menschengedenken eine bedeutende Nahrungsquelle. Glücklich ist, wer heute noch traditionell gefischte Leckerbissen genießen kann: mit der Angel gefischt. Industriell wird heutzutage mit oft umstrittenen High-Tech-Methoden geangelt, bzw. Fischfang in großen Ausmaßen betrieben. Doch schon der Preis verrät oft, wo es sich noch um ehrlichen Wildfang handelt. Und der Konsument hat die Macht, sich immer und überall für Qualität zu entscheiden.

Kanaren - Lukratives Geschäft mit Fischzucht in Gefahr?

Die BASF verkauft ihr Prämix-Geschäft in acht Ländern an die niederländische Futtermittelgruppe Nutreco. Prämixe sind Mischungen von Vitaminen und anderen Futtermittelzusatzstoffen für die Tierernährung.

BASF verkauft Prämix-Standorte für Tierernährung

Die BASF verkauft ihr Prämix-Geschäft in acht Ländern an die niederländische Futtermittelgruppe Nutreco. Prämixe sind Mischungen von Vitaminen und anderen Futtermittelzusatzstoffen für die Tierernährung.

Minister informiert über Umweltwoche und den Wettbewerb "Sauberhaftes Mecklenburg Vorpommern"

07.02.2007: Schwerin/MVregio Den offiziellen Startschuss zum Wettbewerb "Sauberhaftes Mecklenburg-Vorpommern 2007" gab der Minister für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz Dr. Till Backhaus (SPD)(Foto) gestern auf der Landespressekonferenz in Schwerin.

"Brot + Fisch": Lübecker Aktionstage rücken Ostseeraum ins Blickfeld

Lübeck - Auftakt für ein Großprojekt, das sich zum Ziel setzt, die Menschen im Ostseeraum in "gemeinsamer Verantwortung" für ihre Heimat zusammenzuführen: "Brot + Fisch" wird am 24. und 25. August auf dem Lübecker Markt und rund um die Marienkirche Aktionstage veranstalten. Sie sind der Beginn einer Kette weiterer Veranstaltungen rund um die Ostsee, die alle Städte und Regionen in den nächsten fünf Jahren verknüpfen will. Verbindendes Element ist der Schutz des Meeres und eine nachhaltige Bewirtschaftung der Küsten.

"Deutsche See" bringt als erster deutscher Anbieter Fischstäbchen in Hundert Prozent Bio-Qualität auf den Markt

Der Bio-Fisch liegt voll im Trend. "Deutsche See" Fischmanufaktur erweitert das BIO-Sortiment und bietet als erstes Unternehmen weltweit Fischstäbchen in vollendeter Bio-Qualität an. Bei BIO-Fischstäbchen von "Deutsche See" stammen sowohl die Panade als auch der Fisch aus zertifizierter ökologischer Erzeugung und Landbau. Dies unterscheidet sie von anderen im Handel erhältlichen Bio-Fischstäbchen, bei denen zwar die Panade, nicht aber der Fisch Bio-Qualität aufweist.

Den Fischen nicht das Wasser abgraben

WWF macht auf die Bedeutung intakter Süßwassersysteme für die weltweite Versorgung mit Fisch aufmerksam

Bedrohte Fischart: Thunfisch

Die meisten kennen ihn nur aus der Dose: den Roten Thunfisch. In großen Schwärmen zieht er durch den Atlantik und schwimmt zum Laichen auch ins Mittelmeer. NDR Taucher Uli Baron hat Greenpeace-Aktivisten getroffen, die die Masthaltung von Jungfischen in Aquakulturanlagen an den Mittelmeerküsten unter Wasser gefilmt haben.

Kaviar aus Aquafarmen

Weil Eier wild lebender Störe knapp geworden sind, gehört die Zukunft dem Zuchtkaviar - und dem Etikettenschwindel.

Fischzucht rückt in weite Ferne

Erweiterung der Biogasanlage in Salzdahlum: Stadt wartet auf Informationen.

Welche Fische unbedenklich kaufen

Mit dem Fischführer des WWF sehen Verbraucher auf einen Blick, welchen Fisch sie bedenkenlos einkaufen können und welchen sie lieber meiden sollten.

Fischfänger und Staaten wollen Thunfisch retten

Der Thunfisch gehört zu den am stärksten überfischten Arten der Weltmeere. So sei der Bestand des Roten Thuns im Indischen Ozean bereits um 90 Prozent geschrumpft, berichtet eine Studie der Naturschutzorganisation WWF. Im japanischen Kobe treffen sich rund 300 Vertreter von Fischfangindustrie und Regierungen aus rund 60 Ländern und Regionen, um über den Schutz des Fisches zu beraten.

Brüssel stoppt die Eurokutter

FISCHEREI EU-Kommission hält Beschwerde ostfriesischer Fischer für berechtigt

Weniger Miesmuscheln im Wattenmeer

Miesmuscheln sind auf einen harten Winter angewiesen. Doch da die Eiswinter im schleswig-holsteinischen Wattenmeer schon seit Jahren ausbleiben, schrumpfen die Miesmuschelbestände deutlich, so dass Fischer bereits über eine künstliche Aufzucht nachdenken.

Erhöhte Gehalte an Naturstoffen in Fisch potentiell krebserregend

Lebensmittelchemiker an der Universität Stuttgart-Hohenheim untersuchten Speisefische in Aquakulturen

Fischsterben in der Südeifel - Gülle in Bach geleitet (Link nicht mehr aktiv)

Auw an der Kyll/D. (boß) Ein starkes Stück: Am vergangenen Freitag, dem 5. Januar wurde eine konzentrierte Gülleeinleitung in den Schaalbach bei Auw an der Kyll festgestellt. Die starke Verunreinigung des Schaalbaches führte zu einem Fischsterben im angrenzenden Mühlengraben, in welchem Fischzucht betrieben wird. Insgesamt verendeten ca. 200 kg Forellen inklusive Jungfische. Der wirtschaftliche Schaden beläuft sich auf ca. 2.000 Euro.

Kritische Naturstoffe in Speisefischen gefunden

Deutsche Forscher machen eine Entdeckung, die es in sich hat: Meeresfische aus Aquafarmen weisen teils rätselhaft hohe Werte an halogenierten Naturstoffen auf. Die Substanzen ähneln massiv jenen krebserregenden Chemikalien, die jahrelang in Flammschutzmittel verwendetet wurden. Doch die aktuellen Substanzen sind natürlichen Ursprungs.

Expertin rät zu Fisch mit zertifiziertem Siegel

Wer mit einem Fischgericht auf dem Teller in das neue Jahr starten will, sollte nach Überzeugung der WWF- Fischereiexpertin Karoline Schacht Angebote mit dem MSC-Siegel wählen.

Fischzucht mit geschlossenem Wasserkreislauf

Wie Hightech-Anlagen einen Beitrag zur Deckung des steigenden Fischbedarfs leisten können

Fischereirechte ab Januar neu verpachtet (Link nicht mehr aktiv)

Thüringer Landesangelfischereiverband als Partner von Vattenfall löst Fischer Posselt ab
Von OTZ-Redakteurin Sabine Bujack-Biedermann Hohenwarte. Die Fischereirechte für die Stauanlagen der Saalekaskade und des Wisentastausees hat der Besitzer der Gewässer, der Energiekonzern Vattenfall Europe Generation AG & Co. KG, ab kommendem Jahr neu verpachtet. Den Zuschlag erhielt der Thüringer Landesangelfischereiverband (TLAV), einer der drei Bewerber, die seit September in die engeren Verhandlungen einbezogen worden waren.

Bio-Fische aus Vietnam

Ob zartrosa Lachs, saftige Garnelen oder exotischer Pangasius: Der weltweite Bedarf an Fisch steigt. Längst kann er nicht mehr von der Ozeanfischerei gedeckt werden, denn die Weltmeere sind überfischt. Kein Wunder, dass Aquakulturen boomen. In Vietnam macht jetzt ein Öko-Modell den herkömmlichen Fischfarmen Konkurrenz.

Deutsche haben steigenden Appetit auf Fisch

Die Branche rechnet 2006 mit einem Rekord beim Pro-Kopf-Verbrauch. Besonders die Nachfrage nach Produkten aus nachhaltiger Fischerei steigt.

Folgen einer Schlammflut

Auf Java ist einer der größten Schlammvulkane der Welt aktiv. Die Entsorgung der riesigen Schlammassen könnte katastrophale Folgen für die Küstengewässer haben.

Haltbarkeitsdaten bei Fisch seit sieben Jahren abgelaufen

Rostock (dpa) In einem Lager in Rostock sind rund zwei Tonnen verdorbener Fisch sichergestellt worden.

Fetter Fisch senkt Risiko von Nierenkrebs

Der Verzehr von fetthaltigem Fisch scheint das Risiko an Krebs zu erkranken, dramatisch zu verringern. Neben der Aufnahme von Omega-3-Fettsäuren spielt aber auch Vitamin D eine große Rolle.

Fisch - Schätze aus drei Meeren

Kaum jemandem ist bewusst, dass Anatolien, der asiatische Teil der Türkei eigentlich eine Halbinsel ist, eine riesige freilich. Drei Meere umspülen sie: das Schwarze Meer, das Marmarameer und das Mittelmeer. Und was die Fischer aus den drei Meeren erbeuten, erfreut Einheimische und Gäste. Nicht zu vergessen: Forellen aus den zahlreichen kleinen und großen Flüssen des Taurus, die man in idyllischen Restaurants in den Bergen genießt.

Roter Fusilierfisch nimmt Verfolgung des Pangasius auf

Trend zu Bio- und Räucherfisch auf der Fish International

Schwangere Frauen sollten viel Fisch essen

Frauen sollten während ihrer Schwangerschaft Omega-3-Fettsäuren aufnehmen. Dies wirke sich positiv auf die mentale und psychomotorische Entwicklung ihres Babys aus, so die Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik e.V. in Aachen.

Verlust an Biodiversität gefährdet Fischerei

Erneute Warnung vor zunehmender Überfischung der Meere

Fischerei könnte in wenigen Jahrzehnten kollabieren (Link nicht mehr aktiv)

Studienautor: Methoden zum Artenschutz müssen grundlegend verändert werden - Meeresschutzgebiete empfohlen

Letzter Fischzug im Jahr 2048?

Ökologie. Biodiversität in Ozeanen schwindet rapide, Trend ist aber noch reversibel.

Geflügelkot als Fischfutter: H5N1-Risiko steigt

Fischzüchter in Asien tragen womöglich zur Verbreitung des Vogelgrippe-Virus bei, in dem sie ihre Tiere mit Geflügelkot füttern und die Gewässer damit düngen.

100 000 Fischen die Luft abgedreht (Link nicht mehr aktiv)

Tierquälerei - 22-Jähriger muss sich vor dem Amtsgericht wegen Anschlag auf Fischzucht im Ermstal verantworten

EU kürzt Fangquote für Kabeljau und Lachs in der Ostsee

Die Europäische Union will die Kabeljau- und Lachsbestände in der Ostsee besser schützen. Dem WWF reicht das nicht. Die Umweltschützer sprechen von einer ökologischen "Katastrophe".

Verschwindet der Dorsch vom Teller?

Nach dem Zusammenbruch der Kabeljaubestände vor Kanada und in der Nordsee steht auch die Zukunft des Ostsee-Dorsches (Kabeljau) auf Messers Schneide.

Stör als Frutigtaler Qualitätsprodukt

Das Projekt Tropenhaus mit Aquakultur in Frutigen kommt voran. Es nutzt das warme Bergwasser aus dem Lötschberg- Basistunnel für die Produktion von Fischen und tropischen Früchten. Die Partnerschaft mit der BKW zum Einsatz der Erdwärme ist ein weiterer Schritt.

Lienz: Fischerei am Tristacher See droht das Aus

"Die Lienzer sagen ja selbst, dass im Tristacher See zu wenige Fische sind und dass es zu wenig Interesse an den Fischereikarten gibt", ist Hans-Peter Zaderer von seiner Expertise überzeugt.

Gesunder Fisch vom Land 

ttz Bremerhaven koordiniert EU-Forschungsprojekt über innovative Ansätze für verschiedene Aquakultursysteme Europas: 

Die Fischflut aus der Brutanlage (Link nicht mehr aktiv)

Der Ortsfischereiverein Regen zieht Äschen und Bachforellen für die eigenen Gewässer heran

Fisch vom Bauernhof

Alle gängigen Süß- und Salzwasserfische wie Aal, Wels, Zander, Barsch, Stör, Steinbutt oder Shrimps werden jetzt an Land hergestellt, wobei das Wasser ständig im Kreislauf gehalten und wieder aufbereitet wird. Das spart Wasser- und Abwasserkosten und man kann so Standort und Wetter unabhängig produzieren. Die Fische wachsen schneller durch bessere Hygiene, Sauerstoff, Futter, Wasserqualität sowie artgerechte Temperatur.

Viel Lob für heimischen Fisch

Wöllershof (kl) "Unser Fisch ist gesund, frisch und fördert die heimische Wirtschaft." Die Komplimente von Regierungspräsident Dr. Wolfgang Kunert galten Forelle, Stör, Karpfen und Co: Auf dem teichwirtschaftlichen Beispielsbetrieb Wöllershof wurde am Samstag die Oberpfälzer Fischsaison eröffnet. 

Ergebnisse in Fischerei und Aquakultur (Link nicht mehr aktiv)

Die Europäische Kommission hat heute Rat und Parlament über die Durchführung der gemeinsamen Marktorganisation (GMO) für Fischerei-Erzeugnisse Bericht erstattet.

Erbgutanalyse kann Kaviarschmuggel aufdecken

Katastrophale Schäden durch maßlosen Fischfang

Eine unlängst in Hamburg veröffenlichte Studie des WWF bestätigt die Befürchtungen vieler Biologen: Der kommerzielle Fischfang verursacht katastrophale Umweltschäden in allen Weltmeeren. 

Aale aus Aquakulturen sind nicht mit Schadstoffen belastet

HAPPACH-KASAN: Aale aus Aquakulturen sind nicht mit Schadstoffen belastet

Stör als Frutigtaler Qualitätsprodukt (Link nicht mehr aktiv)

Das Projekt Tropenhaus mit Aquakultur in Frutigen kommt voran. Es nutzt das warme Bergwasser aus dem Lötschberg- Basistunnel für die Produktion von Fischen und tropischen Früchten. Die Partnerschaft mit der BKW zum Einsatz der Erdwärme ist ein weiterer Schritt.

Einladung zum 39. BioCon Valley TreffAm Dienstag, dem 19. September 2006, findet um 15:00 Uhr im Institut für Ostseefischerei (IOF) Rostock der 39. BioCon Valley Treff zum Thema "Biotech und Aquakultur" statt.

Fadenwürmer als Fischfutter

Fadenwürmer aus Raisdorf als Sättigungsbeilage für Fische aus aller Welt, das ist das Ziel Entwicklungsprojektes der Firma e-nema und des Instituts für Phytopathologie der Uni Kiel.

In Birkhausen den Fischzug 2006 eröffnet (Link nicht mehr aktiv)

Die Karpfenzeit hat begonnen. Mit dem schon traditionellen Fest am Fischerhaus Birkhausen ist am Sonnabend die Ernte eröffnet worden.

1000 Fische aus Norwegen für Berufsschulen (Link nicht mehr aktiv)

500 Lachse und 500 Seelachse: Das Norwegian Seafood Export Council sponsert frische Fische für die Koch-Auszubildenden. Der Verband der Köche Deutschlands unterstützt das Engagement für den Nachwuchs und eröffnet mit dieser aktuellen Vorteils-Aktion spannende Perspektiven für Berufsschulen.

Algen made in Germany

Aquakultur: Als Lebensmittel und für die Kosmetikindustrie. Die nährstoffreichen Meerespflanzen werden in Asien längst massenhaft angebaut und verzehrt. Jetzt gibt es auch in Deutschland erste Zuchten, in denen diese vielseitigen Pflanzen künstlich produziert werden.

Meeresfisch aus dem Binnenland

Sie leben in kleinen Trupps und lieben warme, flache und felsige Küstengewässer. Aber in Uetze ziehen 30 000 Wolfsbarsche in einer Fabrikhalle ihre Kreise. Die Züchter versprechen gute Qualität ohne Pestizide und Hormone.

Die Meeresgrundeln erobern den Main (Link funktioniert nicht mehr)

Zuwanderung Der Rhein-Main-Donau-Kanal hat bislang unbekannten Arten aus dem Schwarzmeer-Raum den Weg ins Frankenland geebnet. Der Fischerei-Verband beobachtet die Neuankömmlinge aus Osteuropa durchaus auch skeptisch.

Wie werde ich Fischwirt (Link funktioniert nicht mehr)

Berlin/Starnberg - Fisch gehört seit jeher zu den Grundnahrungsmitteln der Menschen. Der überwiegende Teil des in Deutschland verzehrten Fischs stammt dabei aus Importen. Doch auch die deutschen Gewässer liefern Fische für die Tische.

Mastschweine der Meere (Link funktioniert nicht mehr)

Fischerkutter, die bei Sonnenuntergang im Hafen einlaufen, und Helden der See, die ihre Meeresfrüchte fangfrisch verkaufen: Vielleicht ist das bald nur noch Nostalgie. Die jahrzehntelange Ausbeutung hat den Ozeanen nicht gut getan. Nach Einschätzung der Welternährungsorganisation (FAO) sind 75 Prozent der kommerziell genutzten Bestände überfischt oder von der Überfischung bedroht.

Käfig-Fischzucht doch nicht bedenklich?

Langsam weicht ein scheinbarer Widerspruch auf, der da viele Jahrzehnte behauptet hat, Ökonomie und Ökologie schlössen einander aus und es gebe nur ein „entweder – oder“. Vielfach ist bereits bewiesen, daß das nicht stimmen muß und manche haben bereits auch begriffen, daß es in einer gar nicht so fernen Zukunft keine Ökonomie mehr geben wird, wenn man die Ökologie nicht mindestens auf gleiche Augenhöhe stellt. Allerdings fällt es oft schwer, an ungefärbte Informationen zu gelangen.

Weltweite Leitausstellung für die landwirtschaftliche Nutztierhaltung

Hervorragendes Anmeldeergebnis - Mehr als 1.200 Aussteller aus aller Welt - Sehr große Ausstellerbeteiligung an der BioEnergyEurope

Kieler Know-how für Fischzuchtanlage

Auf einer Völklinger Bergbau-Brache sollen Meeresfische gezüchtet werden. Das Investitionsvolumen beträgt 25 Millionen Euro. Und das Fachwissen dazu haben Kieler Meeresforscher geliefert.

Gleich zwei Aquakultur-Vorhaben erhielten Zuschlag für Innovationspark Melle

Am kommenden Wochenende, vom 14. bis zum 16. Juli, präsentieren sich zwei innovative Aquakultur-Projekte aus dem Terramare-Bereich im Innovationspark Melle. Dieser wird im Rahmen des diesjährigen Tages der Niedersachsen eingerichtet.

Steinbutt, Turbotière und Zucht auf Büsum

Eine Poissonniére kennt wohl jeder. Eine Turbotière auch?

Helfer gegen den Treibhauseffekt

Mangroven setzen jährlich 26 Millionen Tonnen Kohlenstoff um

Aquakulturen und Kormorane als Themen (Link funktioniert nicht mehr)

Schwerin (dpa) • Der Ausbau von Aquakulturen in den Gewässern wird nach Einschätzung des Deutschen Fischereiverbandes durch die Politik noch immer stark eingeschränkt.

Algenernte in der Wüste

Uno-Report: Experten fordern neuen Umgang mit den Wasserressourcen. Ein Bericht der Vereinten Nationen nennt Alternativen zu den heutigen zerstörerischen Landnutzungen in Trockengebieten der Welt.

Ein neues Fütterungssystem fördert die Artenvielfalt bei Rädertierchen

Rädertierchen spielen eine wichtige Rolle für die europäische Fischzuchtindustrie. Neue Forschungsergebnisse aus Belgien belegen, dass eine gemischte Ernährung die Artenvielfalt bei Rädertierchenkulturen entscheidend begünstigt.

Lecker aber teuer - der Modefisch Maräne

Kreative Köche servieren Norddeutschlands Edelfische mit Zitronengras und Kokosextrakt. Dazu passen Gnocchi oder Pellkartoffen.

Japan jagt wieder Wale zu "Forschungszwecken"

Tokio (dpa) - Ungeachtet scharfer internationaler Proteste ist eine japanische Walfangflotte am Dienstag in den nordwestlichen Pazifik gestartet.

Korallen vor dem Overkill

Newcastle/Washington - Die Zukunft für die Korallenriffe sieht nicht gerade rosig aus. Ein Forscherteam der University of Newcastle hat nun weitere Details der riffbildenden Tierkolonien entdeckt. Einmal zerstörte Korallenriffe erholen sich schlechter als bisher angenommen.

Edler Kaviar ab 2007 aus Sachsen-Anhalt

Jessen ( dpa ). Kaviar aus Sachsen-Anhalt soll ab Sommer 2007 in den Küchen der Gourmets Einzug halten. Am Donnerstag ist Baubeginn für die AguaOrbis Baerial GmbH. Die erste Anlage für die Zucht von Stören und Kaviar in Sachsen-Anhalt entsteht in Jessen ( Kreis Wittenberg ).

EU will illegalen Kaviarhandel bekämpfen

Brüssel (ppa). Die Europäische Union hat Vorschriften zur Bekämpfung des illegalen Handels mit Kaviar erlassen und will damit auf die Störpopulationen im Kaspischen Meer reagieren.

Bauer vergiftet tausende Forellen

Ein Mitarbeiter der Fischzucht in Chesopelloz bei Freiburg alarmierte am Freitagabend die Polizei, weil Forellen mit dem Tod kämpften.

Flämische Meeres-Biologen für kontrollierte Fischaufzucht

Meeres-Biologen des 'Flämischen Instituts für Fischereiwesen' wollen erstmals Nordseezungen in einem Wasserbecken auf dem Festland aufziehen. Im Hafengebiet von Ostende soll bis zum Jahresende ein Fischgehege entstehen.

Ministerkonferenz einigt sich auf Maßnahmen zum Schutz der Nordsee

Berlin, 5. Mai 2006 - Von der heute in Göteborg zu Ende gegangenen Konferenz der für den Schutz der Nordsee verantwortlichen Minister aller Anrainerstaaten sowie der Europäischen Kommission wurden Maßnahmen beschlossen, die zu einem besseren Schutz der Nordsee führen sollen.

Frischer Tang als Nordseedelikatesse

Deutsche Forscher wollen Sylter Rot- und Braunalgen schmackhaft machen.

Meereswissenschaftler wollen nach jahrelanger Forschung den Speiseplan in Deutschland mit Sylter Algen bereichern. Die Forscher wollen künftig Algen- und Fischzucht im geschlossenen Kreislauf kombinieren. "Eine ideale Ergänzung", sagte Lüning. "Die Abfallstoffe des Tieres werden zum Nährstoff der Pflanze und umgekehrt." Jetzt werden die geeignetsten Rot- und Braunalgen (Palmaria und Laminaria) für diese Art der Kultur ausgewählt. Dazu betreiben die Wissenschaftler Meerwasser-Tanks mit je 2000 Litern Inhalt in zwei Gewächshäusern der Wattenmeerstation Sylt des Alfred-Wegener-Institut für Polar- und Meeresforschung.

Experten tüfteln an fischwirtschaftlichem Tourismuskonzept

Greifswald/MVr Mecklenburg-Vorpommerns Fischwirtschaft soll künftig stärker in den Tourismus des Landes eingebunden werden.

332 Koi-Fische wurden in Flinsbach vergiftet

332 kostbare asiatische Koi-Fische wurden wurden in der Nacht von Sonntag auf Montag in Flinsbach, einem Teilort von Helmstadt-Bargen, vergiftet. Die Polizei fahndet nach den unbekannten Tätern.

Ecomares Verwaltungs GmbH / US-Gericht entscheidet zu Gunsten ...

Kiel (ots) - Das US-Bundesgericht in Reno, Nevada hat am 06. April 2006 eine einstweilige Verbotsverfügung (temporary restraining order - TRO) gegen Angelina Ovcharik-Schaefer erlassen.

Kormorane fressen Fischer arm

Umweltschutz: Was der Natur nützen soll, schadet den Züchtern. Ein neues Gesetz verbietet, die Vögel in Schutzgebieten zu jagen. Dort liegen aber zwei Drittel der Teiche. Raubvögel haben leichte Beute.

Forschungszentrum TERRAMARE im "Natureum Niederelbe"
Vom 8. April an wird das Wilhelmshavener Forschungszentrum Projektaktivitäten aus seinem Bereich im Rahmen einer Präsentationsreihe im Naturkundemuseum 'Natureum Niederelbe' in Balje präsentieren. Den Anfang macht eine Ausstellung über Aquakultur.

Halbjahresbilanz bei Caviar Creator gemischt: zu wenig Kaviar

Die erste Halbjahresbilanz fällt beim Fischverarbeiter Caviar Creator (Demmin/München) gemischt aus. "Beim Kaviar waren wir nicht zufrieden, bei Störfleischprodukten dagegen sehr", sagte Firmensprecher Bruno Neurath-Wilson der dpa. Vor sechs Monaten hatte die Produktion in der nach Firmenangaben mit 176 Becken weltgrößten Kreislaufanlage für Störe in Demmin begonnen. Seitdem wurden rund 900 Kilogramm Kaviar und etwa 20 Tonnen Störfleisch produziert. Die Firma will einmal 14 Tonnen Kaviar im Jahr erzeugen. (Link zu den Lübecker Nachrichten funktioniert nicht mehr, daher Link zu NDR Online)

Anmerkung von Herrn Bruno Neurath Wilson (Caviar Creator):
Leider wurde ein Übermittlungsfehler übernommen, der sich in meinem Gespräch mit der dpa ergeben hatte. Ich hatte Herrn Wanger (dpa MVP) gesagt, dass wir IM JAHRE 2005 (also von Sept. bis Dez.) ca. 900 Tonnen Kaviar produziert haben ... und nicht von Dezember BIS JETZT

Fischfette sollen Ausbreitung von Prostatakrebs verhindern

Dass Omega-3-Fette – die guten Fette – gesund sind, hat sich inzwischen herumgesprochen. Doch jetzt weiß man, dass es vor allem auf die Balance von Omega-3-Fetten und Omega-6-Fetten ankommt, um die Ausbreitung von Prostatakrebs zu verhindern.

Kreistag bewilligt 1,6 Millionen Euro für Auquakultur-Gründerzentrum Mari-Cube

Büsum (dh) Büsum soll das Zentrum für marine Aquakultur in Deutschland in werden. Um dieses Ziel zu erreichen, hat der Dithmarscher Kreistag 1,6 Millionen Euro als Anschubfinanzierung für das dort geplante Technologiezentrum.

Keine Haifische in 70% der Weltmeere

Eine internationale Studie, an der auch das Kieler Leibniz-Institut für Meereswissenschaften (IFM-GEOMAR) beteiligt ist, zeigt erstmals, dass die großen Raubfische unterhalb von 3000 Metern im Meer nicht vorkommen.

Ecomares Dubioser "Einbruch" in Kieler Büroräume und unklare Eigentumsverhältnisse

Büsum – Das Fischzucht-Unternehmen Ecomares, das unter anderem in Büsum eine Betriebsstätte unterhält, ist Teil eines Wirtschaftskrimis. Ein vermeintlicher Einbruch in die Kieler Büroräume und ungeklärte Eigentumsverhältnisse sorgen für reichlich Irritationen.

Geht es der Miesmuschel gut, freut sich der Mensch

Neuer Terramare-Bericht fasst aktuelle Ergebnisse zur nachhaltigen Miesmuschelzucht zusammen.

Wo die kleinen Monster laichen

Tiefseefische werden meist nur vereinzelt gefangen. Jetzt haben Forscher entdeckt, wo sich die teils bizarr anmutenden Tiere in großer Zahl tummeln.

Fische hinterlassen Spuren im Wasser

Friedlich schwimmen Fische im klaren Wasser des Aquariums hin und her. Ihre Bewegungen hinterlassen keine Spuren, die das Menschenauge sehen könnte. Die Fische im Becken nehmen jedoch die Fährten wahr.

Garnelen lieben es unkompliziert (Link funktioniert nicht mehr)

Rund 30 Aquarien besitzen Carsten Logemann und sein Bruder Frank. Nur Fische haben sie keine. Stattdessen züchten die beiden Hamburger Garnelen.

Basel - Der Basler Zoologische Garten meldet einen raren Zuchterfolg mit urzeitlichen Fischen: Erstmals sind Flösselhechte geschlüpft.

Medikamente aus dem Meer

Gift der Kegelschnecke als Schmerzmittel - Wirkstoff aus Manteltierchen gegen Krebs - 20 Substanzen in der klinischen Prüfung

Durchweg positive Bilanz der Fachmesse fish International in Bremen

„Das war es hundertprozentig wert“

Japan: Walfleisch als Hundefutter

Walfleisch, das von japanischen Fangschiffen stammt, ist derzeit offensichtlich in so großen Mengen vorhanden, dass es als Hundefutter endet. Zu diesem Schluss kommt die Organisation Whale and Dolphin Conservation Society (WDCS).

Weg frei für Lachs und Forelle (Link funktioniert nicht mehr)

Nassauer Land. Gute Nachricht für Lachs und Meerforelle: An den beiden Wasserkraftwerken in Nassau und Dausenau (Rhein-Lahnkreis) sollen Fischtreppen gebaut werden.

Nur Gutes vom Fisch

Die deutsche Fischwirtschaft ist auf Erfolgskurs: Lag der Pro-Kopf-Verbrauch von Fisch und Fischereierzeugnissen 2004 bei 13,8 Kilogramm, stieg er im vergangenen Jahr auf 14,5 Kilogramm.

Ein Chip gibt Auskunft über Herkunft (Link funktioniert nicht mehr)

Fischfachwelt trifft sich bis morgen in der Hansestadt / Reger Zulauf bei der "fish international 2006"

Totes Meer ist "Bedrohter See des Jahres 2006"

Der tiefstgelegene See der Erde trocknet aus Radolfzell, am 31.01.2006: Die internationale Umweltstiftung Global Nature Fund (GNF) hat das Tote Meer zum „Bedrohten See des Jahres 2006“ ernannt.

Marine Aquakultur wird neues Fachgebiet an Kieler Universität

Das Fachgebiet "Marine Aquakultur" wird noch in diesem Jahr neu an der Kieler Universität eingerichtet. Darauf haben sich heute in Kiel die vier Partner Land, Universität, Innovationsstiftung und Gesellschaft für Marine Aquakultur (GMA) verständigt.

Neue Vorwürfe gegen Demminer Firma Caviar Creator

Wie die "Ostsee-Zeitung" (Freitagsausgabe) berichtete, soll das Unternehmen, das künstliche Störaufzucht betreibt, Ende vergangenen Jahres indirekt an einem Einbruchdiebstahl in der Firma Ecomares Group in Kiel beteiligt gewesen sein.

Delikater Krimi (Link funktioniert nicht mehr)

Die Firma Caviar Creator im Visier der Justiz: Dem Kaviarproduzenten, der eine Störaufzucht in Demmin betreibt, werden kriminelle Machenschaften vorgeworfen

Europas Fischzucht verbessern

Da die europäische Fischzucht versucht, die Verwendung von Antibiotika zu minimieren, zeigt die neue Forschung eine Reihe von Alternativen auf

Kontaminierter Lachs (Link funktioniert nicht mehr)

Laut einer amerikanischen Studie ist Zuchtlachs bis zu zehn mal mehr mit Chemikalien belastet als sein frei lebender Artgenosse

Verbaut, verschmutzt, vertrocknet - Sorge um das Mittelmeer

Durch zunehmenden Bau wird die Mittelmeerküste mehr und mehr zubetoniert -  Artensterben ist die Folge

Riesenfische werden selten

Binnenfischer machen immer weniger kapitale Fänge - Riesenfische am stärksten durch Überfischung bedroht

Zyanide im Flusswasser

Salze der Blausäure töten tausende Fische in der Elbe

Fisch-Evolution per Netz

Durch künstliche Selektion können sich unter Schutz gestellte Fischbestände nur sehr langsam erholen

Prinzip Hoffnung

Krabbenfische setzen auf noch bessere Saison als im Vorjahr

Schwermetalle im Lachs

Russland hat überhöhte Giftkonzentrationen im norwegischen Lachs festgestellt. In den letzten Jahren gab es schon Alarm wegen Antibiotika, Dioxinen und PCB

Bald ausgefischt?

Auch bei den Tiefseefischarten hat der Fischfang weitgehend Bestände dezimiert

Kaviar wird Mangelware

UN-Artenschutzbehörde genehmigt die für 2006 beantragten Exportquoten nicht