Als Wasserpest wird die Wasserpflanze
Elodea canadenensis bezeichnet. Sie kann drei bis vier Meter lang
werden und ist eine beliebte Aquarienpflanze. Die Heimat der Wasserpest
ist in den gemäßigten Breiten Nordamerikas. Sie wurde um 1836 in Irland
und etwa 1860 nach Deutschland eingeschleppt. Die Pflanze behindert
heute die Schifffahrt und den Fischfang, woher auch der Name Wasserpest
stammt.