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Lexikon der Aquakulturtechnik

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Lachsfische

Lachsfische sind
® Knochenfische mit einer Fettflosse zwischen Rücken- und Schwanzflosse und ausgezeichnete Schwimmer. Lachsfische sind über die gesamte Erde im Meer- und Süsswasser verbreitet und sind von großer wirtschaftlicher Bedeutung.

Zu den Lachfischen zählen sowohl Fried- als auch Raubfische. Zu den lachsartigen Raubfischen zählen
® Lachs, ® Stint, ® Forelle und ® Saibling. Friedfische unter den Lachsfischen sind die Koregonen (Blaufelchen, Schnäpel, Renke und Maräne).

 

 
 




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