Katalysatoren

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Lexikon der Aquakulturtechnik

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Katalysatoren

Katalysatoren sind Stoffe, welche thermodynamisch mögliche chemische Reaktionen auslösen oder beschleunigen ohne dabei selbst bleibend verändert zu werden. Die Katalyse setzt sie Aktivierungsenergie herab und beschleunigt damit die Gleichgewichtseinstellung. Im Bereich der Lebensvorgänge haben die sogenannten Biokatalysatoren wie zum Beispiel ® Enzyme, ® Hormone, und ® Vitamine eine herausragende Bedeutung.

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