Fäunlis

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Lexikon der Aquakulturtechnik

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Fäulnis

Zersetzung (® Dekomposition) von stickstoffreichen Substanzen bei gehemmter Sauerstoffzufuhr und Lichtzutritt. Produkte der Fäulnis sind Ammoniak und Schwefelwasserstoff. Bei Luftzufuhr, Wärme und Trockenheit spricht man von Verwesung. Nässe, Kälte und Säurebildung leiten die Vertorfung ein.

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