Als Binnenfischerei wird der Erwerbszweig
der Fischerei bezeichnet, der sich im Binnenland in ®
Teichanlagen mit dem Fangen von Fischen zur Nahrungsgewinnung
und Weiterverarbeitung beschäftigt. Hauptprodukte der Binnenfischerei in
Deutschland sind die Forellen- und Karpfenzucht.