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Tschechische Republik

 
Hauptstadt: Prag
Einwohner 10,2 mio
Fläche: 78.866 km²
Amtssprache: Tschechisch
Fisch
Statistiken
Adressen

 

Fisch

Die Tschechische Republik als ein Binnenland verzeichnet nur sehr begrenzte Fischereiaktivitäten, jedoch spielt die Aquakulturproduktion eine nicht unbedeutende Rolle. Insgesamt sind im Fischereisektor schätzungsweise etwa 2 600 Personen beschäftigt.

  • Fischerei
    Die Süßwasserfischerei erbringt jährlich eine Fangmenge von etwa 4 600 t (2001). Die Zahl der Berufsfischer wird auf 500-600 geschätzt, hinzu kommen rund 300 000 Freizeitfischer. Am häufigsten gefangen wird der Karpfen (80 % der gesamten Fänge), andere Zielfischarten sind Brassen, Hechte, Zander und Graskarpfen.

  • Aquakultur
    Südböhmen ist die Hauptregion für die Aquakulturproduktion, wenngleich diese auch in anderen Teilen der Tschechischen Republik anzutreffen ist. Die Produktion erfolgt in mehr als 24 000 künstlich angelegten Teichen. Nach rückläufigen Produktionszahlen in den 90er-Jahren erlebt die Aquakultur nunmehr wieder einen Aufschwung und 2001 wurden rund 20 000 t Fisch produziert. Dabei nimmt der Gemeine Karpfen mit insgesamt 17 421 t bzw. über 85 % der gesamten Aquakulturproduktion des Landes die absolute Spitzenstellung ein. Zu den anderen Arten gehören edle Tolstolobe, Regenbogenforelle, Graskarpfen und Schlei. Die 1 900 Beschäftigten des Aquakultursektors erwirtschafteten 2001 einen Produktionswert von insgesamt etwa 57 Mio. ?. Exporte spielen für die tschechischen Fischzuchtbetriebe eine große Rolle, da mehr als 40 % ihrer Gesamtproduktion auf ausländische Märkte gehen. Dennoch ist die Handelsbilanz bei Fischereierzeugnissen negativ und das Defizit betrug 2001 55 000 t bzw. 64 Mio. ?. Bei den Exporten handelt es sich größtenteils um frischen, gekühlten oder tiefgefrorenen Fisch (12 000 t bei einem Gesamtvolumen von 13 600 t). Fischfertiggerichte und Fischkonserven werden nur in sehr geringen Mengen exportiert (1 200 t), was auf den Produktionsumfang schließen lässt.

  • Fischereierzeugnisse
    Die Verarbeitungsindustrie ist in der Tschechischen Republik nur von begrenzter Bedeutung, da die Menge der verarbeiteten Erzeugnisse relativ gering ist. Es gibt 12 Verarbeitungsbetriebe mit etwa 100 Beschäftigten. Als Rohstoff werden hauptsächlich Süßwasserfische verwendet.

  • EU-Förderung für die Umstrukturierung
    Die finanzielle Unterstützung des Fischereisektors der EU erfolgt im Rahmen des Finanzinstruments für die Ausrichtung der Fischerei (FIAF). Für den Zeitraum 2004-2006 werden für die tschechische Fischereiwirtschaft 7,2 Mio. ? aus dem FIAF bereitgestellt. Diese Finanzmittel werden in erster Linie dafür verwendet werden, die bestehenden Fischzuchtanlagen zu modernisieren oder zu erweitern, neue Arten in der Aquakultur einzuführen und zu umweltfreundlicheren Produktionstechniken überzugehen. Investitionen werden auch in den Bereichen Verarbeitung und Marketing getätigt werden, um die Palette der verarbeiteten Erzeugnisse zu erweitern und die Zahl der im Einzelhandel angebotenen Produkte zu erhöhen.

Quelle: Amt für amtliche Veröffentlichungen der Europäischen Gemeinschaft

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Statistiken

Gesamte Produktion von Fischereierzeugnissen (2001)
(Fänge und Aquakultur)
24.744 t
Gesamtfänge 4.646 t

Die fünf wichtigsten Arten:

Karpfen 3.560 t
Breitling 247 t
Hecht 176 t
Hechtbarsch 139 t
Graskarpfen 60 t
Gesamte Aquakulturerzeugnisse (2001) 20.098 t bzw.
56.399.000 ?

Die fünf wichtigsten Arten:

Karpfen 17.421 t
Edler Tolstolob 917 t
Regenbogenforelle 704 t
Graskarpfen 234 t
Schleie 182 t
Pro Kopf Verbrauch (Pro Kopf Angebot) von Fischereierzeugnissen (1999) 9,7 kg/(Kopf·Jahr)
Gesamtexporte von Fischereierzeugnissen (2001) 13.635 t bzw.
35.497.000 ?
davon
  t ?
Frisch, gekühlt oder tiefgefroren 12.079 31.590.000
Gesalzen, geräuchert oder getrocknet 33 92.000
Fertiggerichte und Konserven 1.200 2.290.000
Gesamtimporte von Fischereierzeugnissen (2001) 68.554 t bzw.
99.110.000 ?
davon
  t ?
Frisch, gekühlt oder tiefgefroren 30.909 47.907.000
Gesalzen, geräuchert oder getrocknet 356  1.430.000
Fertiggerichte und Konserven 18.077 33.128.000
Exporte von Schalen und Weichtieren (2001)  
 
  t ?
Frisch, gekühlt oder tiefgefroren, getrocknet, gesalzen 63 357.000
Fertiggerichte und Konserven 95 421.000

 

Importe von Schalen und Weichtieren (2001)  
davon
  t ?
Frisch, gekühlt oder tiefgefroren, getrocknet, gesalzen 303 1.974.000
Fertiggerichte und Konserven 442 1.983.000
Exporte von Mehlen und Solubeln (2001)  
 
  t ?
Fertige und Konservierte Produkte 39 98.000

 

Importe von Mehlen und Solubeln (2001)  
davon
  t ?
Fertige und Konservierte Produkte 17.973 10.749.000

Quelle: Amt für amtliche Veröffentlichungen der Europäischen Gemeinschaft

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