Slowakei
Hauptstadt: Bratislava Einwohner 451.394 Fläche: 49.034 km² Amtssprache: Slowakisch, Ungarisch

Fisch

Der relativ geringe Umfang der Gesamtproduktion an Fischereierzeugnissen (2001 ca. 2 500 t) in Slowakei erklärt sich daraus, dass das Land keinen Zugang zum Meer hatund die bewirtschaftete Teichfläche klein ist. In der Aquakultur und Verarbeitung sind rund 1 700 Personen beschäftigt.

• Fischerei
  Die Gesamtfänge betrugen im Jahr 2001 ca. 1 500 t. Den größten Anteil daran hatten der Karpfen (60 %) und die Regenbogenforelle (30 %). Weitere Zielarten sind Brassen, Goldfisch und Zander. Die Berufsfischerei schlägt kaum zu Buche, wogegen die Zahl der Hobbyfischer auf 90 000 geschätzt wird.

• Aquakultur
  Die Aquakultur, für die Fischteiche mit einer Gesamtfläche von ca. 2 000 Hektar genutzt werden, liefert rund 1 000 t Fischereierzeugnisse pro Jahr. Platz eins auf der Liste der gezüchteten Arten hat mit einem Anteil von rund 70 % (690 t) an der Aquakulturproduktion die Regenbogenforelle. Karpfen (25 %), gewöhnliche Tolstolobe (2%), Goldfisch (2 %) und Bachsaiblinge (1 %) machen den Rest aus. In diesem Sektor sind rund 700 Personen beschäftigt.

• Fischereierzeugnisse
  Die Verarbeitung von Fischereierzeugnissen erfolgt in 21 Unternehmen, von denen 16 jährlich 15 000 t importierten Seefisch verarbeiten, während die übrigen fünf mit Süßwasserfisch eine Jahresproduktion von 500 t erreichen. Im Verarbeitungssektor sind rund 1 000 Beschäftigte tätig. Wertmäßig gesehen wird die Gesamtproduktion mit 30 Mio. ? veranschlagt. Da in der Slowakei nur relativ geringe Mengen an Fischereierzeugnissen produziert werden, ist das Land stark auf Einfuhren angewiesen, um die Inlandsnachfrage decken zu können. Im Jahr 2001 wurden 531 t im Wert von 1,8 Mio. ? exportiert und 28 182 t im Wert von 36,5 Mio. ? importiert.

• EU-Förderung für die Umstrukturierung
  Der Fischereisektor in der EU erhält Fördermittel aus dem Finanzinstrument für die Ausrichtung der Fischerei (FIAF). Für die Slowakei sind im Zeitraum 2004-2006 1,8 Mio. ? für Maßnahmen im Aquakultur- und Verarbeitungssektor eingeplant. Im Bereich Aquakultur besteht das Ziel in der Einführung neuer umweltfreundlicher Produktionstechnologien, der Ausweitung der Süßwasserfischzucht und der Schaffung neuer Arbeitsplätze. Durch die Investitionen im Verarbeitungsbereich sollen vor allem die Produktqualität sowie die Arbeits- und Hygienebedingungen verbessert und die Umweltauswirkungen der Produktion verringert werden.

Quelle: Amt für amtliche Veröffentlichungen der Europäischen Gemeinschaft

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Quelle: Amt für amtliche Veröffentlichungen der Europäischen Gemeinschaft

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